Χυλοπίτες με ντοματίνια στο τηγάνι; Κι όμως γίνεται!
Για τις ημέρες εκείνες που θέλεις κάτι πολύ νόστιμο αλλά όχι με πολύ κόπο, έχω κρατήσει μια συνταγή που βασίζεται σε ένα μυστικό που είδα στο youtube: Όλα τα υλικά της μακαρονάδας μαγειρεύονται μαζί στο τηγάνι!
Δεν είναι δηλαδή μόνο εύκολη σαν συνταγή αλλά δεν σου προκαλεί και χαμό στην κουζίνα καθώς θα χρειαστείς μονάχα ένα σκεύος: το τηγάνι σου.
Το δοκίμασα και πιάνει! Και όχι μόνο αυτό αλλά ποτέ μου δεν έκανα τόσο δεμένη, τόσο μελωμένη σάλτσα. Λογικό αφού μ’αυτή τη μέθοδο το άμυλο των ζυμαρικών δεν πετιέται στον νεροχύτη αλλά μένει να δέσει το όλο σετάκι σε ένα υπέροχο αποτέλεσμα.
Σήμερα σου το προτείνω με χυλοπίτες αλλά μη φοβηθείς να βάλεις στο τηγάνι ακόμα και σπαγγέτι. Θα γίνουν το ίδιο νόστιμα!
Δες όλες μου τις συνταγές με ένα click στο pirouni.gr.
