Κάθε φορά που η ΟικοΔέσποινα στρώνει τραπέζι για τους καλεσμένους της καταστρώνει ολόκληρο σχέδιο για το μενού που θα παρουσιάσει, ακόμη κι αν οι καλεσμένοι είναι τα κορίτσια από τη δουλειά που απλώς θέλουν να δοκιμάσουν τι μαγειρεύει στην αυλή μας όσο εκείνα γράφουν στην αίθουσα συσκέψεων.
Φανταστείτε, λοιπόν, την έκπληξή μας όταν μετά το φαγητό η αγαπημένη μας μαγείρισσα μας ζήτησε να καθίσουμε στις θέσεις μας για είχε κάτι ακόμα να σερβίρει. Αρχικά περιμέναμε πως αυτό το κάτι θα ήταν το σπιτικό λιμοντσέλο (καθότι το είχαμε δει να παγώνει δίπλα στα μπουκάλια με το λευκό κρασί). Μαζί με το χωνευτικό ποτάκι όμως ήρθε και ένα κουτί. Τετράγωνο. Μεγάλο. Γλυκά!
Η ΟικοΔέσποινα είχε ετοιμάσει ένα από τα πιο νόστιμα γλυκά της. Μπαμπάδες με ρούμι και γλυκό του κουταλιού για όλους. Δες την συνταγή και τόλμησε να την φτιάξεις. Θα ξετρελαθούν όλοι οι καλεσμένοι σου όπως άλλωστε ξετρελαθήκαμε κι εμείς (και κοιτούσαμε διακριτικά το κουτί να δούμε μήπως είχε περισσέψει κάτι ακόμα)…
Την Δέσποινα Μαραγκίδου την βρίσκετε:
L’ abbuffata , Κολοκοτρώνη 32, 18531 Πειραιάς, Τηλ. κρατήσεων: 2130347456
ΟικοΔέσποινα, Κολοκοτρώνη 32, 18531 Πειραιάς, Τηλ. κρατήσεων: 2130347457
