Δεν είναι μία απλή κουζινομηχανή: είναι 12 συσκευές σε μία, με νοημοσύνη που διεκπεραιώνει από το Α ως το Ω οποιαδήποτε συνταγή τραβάει η όρεξή σας. Δεν είναι άλλωστε τυχαίο πως το 2016, οι πωλήσεις του κατέγραψαν νούμερα ρεκόρ αφού μία συσκευή Thermomix TM5 πωλούνταν κάθε 26 δευτερόλεπτα!
Θυμάμαι την πρώτη φορά που συνάντησα το Thermomix σε μια επαγγελματική κουζίνα. Δεν πίστευα στα μάτια μου τί μπορεί να κάνει, πόσο τέλειο ήταν το αποτέλεσμα που έβγαινε από τον κάδο του σε συνδυασμό με τον χρόνο που χρειάστηκε για να φτάσει σε αυτό το αποτέλεσμα. Ξαναθυμήθηκα το περιστατικό στην παρουσίαση του νέου μοντέλου Thermomix TM5, από την εταιρεία Cooking Hellas που το εισάγει, όπου κατάλαβα ακριβώς τι κάνει και πώς το κάνει- και ναι, είναι ένα μικρό θαύμα όχι μόνο για επαγγελματικές, αλλά και για οικιακές κουζίνες!
Όπως μας εξήγησαν οι συνεργάτες της εταιρείας – και είδαμε στις παρασκευές που έκαναν live- το Thermomix είναι μια μοναδική κουζινομηχανή που εκτελεί το έργο 12 συσκευών σε μία: ζυγίζει, ανακατεύει, τεμαχίζει, ζυμώνει, πολτοποιεί, αναμειγνύει, ομογενοποιεί, χτυπάει κρέμα, έχει ελεγχόμενο ζέσταμα, μαγειρεύει, μαγειρεύει στον ατμό, αλέθει- και το μόνο που έχει να κάνει ο κάτοχός του, είναι απλά να επιβλέπει.
Όλα αυτά συμβαίνουν στον χωρητικότητάς 2.2 λίτρων κάδο του που είναι φτιαγμένος από ανοξείδωτο ατσάλι, όπου συνεργάζονται ένα μίξερ νέας γενιάς, 10 ταχύτητες και μία εστία που μαγειρεύει στους 37ο C- 120o C, έχοντας τον απόλυτο έλεγχο ώστε να μην καταστρέφονται οι θρεπτικές ουσίες του φαγητού (μάλιστα με την καινοτόμο λειτουργεί ατμού πολλαπλών στρωμάτων που διαθέτει εξασφαλίζει το υγιεινό μαγείρεμα) ενώ “κρατάει” τη νοστιμιά των υλικών.
Η έγχρωμη, φωτεινή οθόνη αφής και ο περιστροφικός δείκτης του νέου μοντέλου κάνουν τον προγραμματισμό του παιχνιδάκι, ενώ στο τσιπάκι που συνοδεύει το Thermomix είναι καταχωρημένες αμέτρητες συνταγές, αλμυρές και γλυκές, που ανοίγουν έναν εντελώς νέο γαστρονομικό κόσμο. Μάλιστα, η συνταγή που θα επιλέξετε “συνοδεύεται” και από τις απαραίτητες διατροφικές πληροφορίες, για να ξέρετε ακριβώς τι θα βάλετε στο πιάτο σας.
Μαζί με όλα τα παραπάνω, ένα ανεκτίμητο κέρδος όταν μπαίνει το Thermomix στην κουζίνα είναι πως μας “επιστρέφει” τον χρόνο που θα ξοδεύαμε αν μαγειρεύαμε με τον παραδοσιακό τρόπο το φαγητό μας και βέβαια, είναι η απάντηση στο delivery εκείνα τα βράδια που επιστρέφουμε στο σπίτι πεινασμένοι σαν λύκοι αλλά χωρίς καθόλου διάθεση για μαγειρικές.
Κοκτέιλ ντάκιρι βατόμουρο με το Thermomix
Το Thermomix TM5, δεν είναι φτηνό. Κοστίζει 1240 ευρώ (με ΦΠΑ) και υπάρχει η δυνατότητα αγοράς με 36 δόσεις. Όμως θεωρώ πως αξίζει κάθε ευρώ του και πως δεν υπάρχει περίπτωση να μην κάνει “απόσβεση” τα χρήματά του και γρήγορα, τόσο πρακτικά όσο και σε επίπεδο ποιότητας ζωής- ειδικά όταν μπει στην κουζίνα μιας οικογένειας.
Info: Το Thermomix είναι διαθέσιμο μόνο με απ’ευθείας πώληση από τους συμβούλους της Cooking Hellas. Αυτό, δίνει τη δυνατότητα στους πελάτες να δουν το προϊόν επί τόπου στην κουζίνα τους, όπου ο εξειδικευμένος Σύμβουλος θα μαγειρέψει παρουσιάζοντας live τις εκπληκτικές δυνατότητες του Thermomix. Από τη στιγμή της αγοράς, αρχίζει και ένα ενδιαφέρον γαστρονομικό ταξίδι όπου ο ρόλος του συμβούλου γίνεται ακόμα πιο σημαντικός, αφού είναι ο άνθρωπος που θα βρίσκεται στο πλευρό που νέου ιδιοκτήη καθόλη τη διάρκεια ζωής του Thermomix του.
Για περισσότερες πληροφορίες κλικ http://www.thermomix.gr/gr/
Σήμερα φτιάχνουμε νόστιμη κολοκυθόσουπα και χαλαρώνουμε στον καναπέ μας (δουλειές από αύριο).
