Για ένα βράδυ οι Αθηναίοι θα χορέψουν σαν Meerkat! Με ένα μεγάλο πάρτι θα συστηθεί στο Αθηναϊκό κοινό το ολοκαίνουριο Meerkat Cocktail Safari, το cocktail bar που άνοιξε εδώ και λίγες ημέρες στο Κουκάκι και έχει ήδη καταφέρει να μιλούν όλοι γι’ αυτό.
Της Αθηνάς Ζουρνά. Φωτογραφίες: Ορέστης Σεφέρογλου
Εμείς πήγαμε ήδη στο Μeerkat Cocktail Safari και δοκιμάσαμε τα εκπληκτικά κοκτέιλ με ιδιαίτερα αρώματα και γεύσεις και επιστρέψαμε και πρωί μαζί με τα λάπτοπ μας για να δουλέψουμε πίνοντας καφέ και τρώγοντας γκουρμέ τοστς στο τεράστιο ξύλινο τραπέζι που κοσμεί το κέντρο του μαγαζιού.
Έχοντας εργαστεί και διευθύνει cocktail bars ανά τον κόσμο, ο Γάλλος bartender, Ρομαίν Κροτ άνοιξε το πρώτο του cocktail bar στην αγαπημένη γειτονιά κάτω από την Ακρόπολη στην οδό Χρήστου Βυζαντίου 7. Με το που μπει κάποιος στο χώρο, η εσωτερική διακόσμηση σε μεταφέρει στην έρημο και η εμπειρία σου θυμίζει Safari.
Η Σουρικάτα όπως λέγεται ελληνικά το Meerkat είναι ένα ζώο που ζει σε χώρες με θερμό κλίμα. Είναι αστείο, παιχνιδιάρικο και φροντίζει για όλους. Και φυσικά χορεύει σαν τρελό όπως θα κάνουν όλοι όσοι παρευρεθούν στο Opening Party του Μeerkat Cocktail Safari στις 23 Σεπτεμβρίου από τις 19.00. Στα decks: Olga Kouklaki, Christo Z, Nikko Patrelaki, George Kargo.
O Ρομαίν Κροτ είναι bartender με εξαιρετικές σπουδές ως απόφοιτος του Lycée Hôtelier de Marseille Bonneveine. Έχει διευθύνει κι εργαστεί σε cocktail bar στην Γαλλία, την Αγγλία, την Αυστραλία και φυσικά την Ελλάδα μεταξύ των οποίων το Experimental Cocktail Club, το Little Red Door, η Conserverie στο Παρίσι, το Ritz του Λονδίνου και το Carlton στις Κάννες.
Η ομάδα του Μeerkat Cocktail Safari αποτελείται επίσης από τον επενδυτή κι επιχειρηματία Αντρέα Βερνίκο της γνωστής οικογενείας, την Όλγα Κουκλάκη στην μουσική επιμέλεια, τον Δημήτρη Ζαφειρίου στο stylist και την Χριστίνα Μαυρίδη στην επικοινωνία. DJs: Olga Kouklaki, Christo Z, Nikko Patrelaki και George Kargo.
Περάστε πίσω από την μπάρα!
Στο Μeerkat Cocktail Safari μπορείτε να πάτε και να μάθετε πώς να δημιουργήσετε το δικό σας κοκτέιλ ή το αγαπημένο σας κλασικό ποτό. Ένα καλά εφοδιασμένο μπαρ κάθε μέρα προορίζεται για εσάς κι ένας μπάρμαν μπορεί να σας περάσει πίσω από το μπαρ για να φτιάξετε ό, τι θέλετε! Όλη η παρέα σας θα σας συνοδεύσει σε αυτή την εμπειρία γεμίζοντας το instagram story με τρομερά boomerang. Αν αρέσει αυτό που φτιάξατε και πάρετε καλό βαθμό στις εξετάσεις, μπορεί το ποτό σας να προστεθεί στον κατάλογο του Meerkat!
