Working Girl Day 7: Η Ελισσάβετ και ο καστανάς – Μια ιστορία έξαλλη

 

Τις προάλλες που έκανα βόλτα στο κέντρο, με επισκέφτηκε το Πνεύμα των Περασμένων Χριστουγέννων. Δεν είχε υπόσταση, αλήθεια, το κατάλαβα από τη… μυρωδιά: Τα ρουθούνια μου γέμισαν άρωμα ψημένου κάστανου.

Working Girl η Ελισσάβετ Κυρίτση

Καλά, μη φανταστείτε πως είχα κάποια μεταφυσική εμπειρία, ήταν φυσική, φυσικότατη. Απλά, περνούσα από τη γωνία Πανεπιστημίου και Ιπποκράτους, όπου ο “καστανάς της γειτονιάς” φροντίζει να μας θυμίζει πως έρχονται οι πιο “λαμπερές μέρες και νύχτες του χρόνου”.

Δεν είμαι φαν των Χριστουγέννων -δεν μπορώ όλο αυτό το ντε και καλά γιορτινό και χαρούμενο κλίμα- αλλά αν με ρωτήσει κάποιος ποια είναι η ωραιότερη ανάμνηση εκείνων των ημερών είναι η μυρωδιά του ψημένου κάστανου στο δρόμο, όταν κάναμε βόλτα με τους γονείς μας στη στολισμένη Αθήνα.

 

 

Από το βράδυ που εντόπισα τον συμπαθέστατο καστανά, περνάω σχεδόν κάθε φορά που σχολάω από το γραφείο για να “μυρίσω” λιγάκι περασμένα Χριστούγεννα. Δεν ξέρω, βρε παιδί μου, είναι σαν να μεταφέρομαι σε μια μαγική πολιτεία, όπου όλοι είναι χαρούμενοι, ξένοιαστοι, λαμπεροί, αιώνια παιδιά. Σαν να ταξιδεύω στη δική μου Νάρνια, στη δική μου Χώρα του Ποτέ Ποτέ. Νοιώθω να μπαίνει στο πόδι μου το κρυστάλλινο γοβάκι της Σταχτοπούτας και τα μαλλιά μου να απλώνονται πλεξούδες για δεκάδες μέτρα σαν της Ραπουνζέλ (άλλο αν τα Χριστούγεννα γκρινιάζω σαν τον Εμπενίζερ Σκρουτζ!).

Το κάστανο, λοιπόν, αυτός ο μικρός καρπός που έχει δώσει το όνομα του στα (φυσικά) μαλλιά μου και στα μάτια μου, που “κολυμπάει” στο σιρόπι κι αποκτά γαλλική υπηκοότητα -λέγε με μαρόν γλασέ- είναι για μένα τα Χριστούγεννα… συμπυκνωμένα. Ένα τόσο δα πραματάκι, που λάμπει περισσότερο κι απ’ το Άστρο της Βηθλεέμ.

Να έχετε όλοι Υπέροχα Κάστανα*!

*Μη μου πείτε ότι δεν στολίσατε ακόμη; Εγώ όχι κι ούτε πρόκειται. Θα κρεμάσω όμως πολλά πολλά φωτάκια στα δωμάτια κι εννοείται πως θα τσακίσω ψητά κάστανα, κάστανα μέσα σε γαλοπούλα, σε κέικ, μαρόν γλασέ, ακόμη και γλυκό του κουταλιού (είχα αγοράσει κάποτε ένα εκπληκτικό από τον Συνεταιρισμό Γυναικών των Αμπελακίων Λάρισας).

Τώρα έχω στο ντουλάπι αυτό. Ωραιότατο!

Παραδοσιακό γλυκό κουταλιού κάστανο “Οι γουμένισσες” 350g, 7,15 ευρώ

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close